La Susana ist ein Strandrestaurant an der Playa Mansa von José Ignacio, der ruhigeren, nach Westen gerichteten Bucht der Halbinsel, auf dem Gelände von Bahía Vik, mit Tischen im Sand und Bambuspergolen. Laut Eintrag serviert es frische, saisonale uruguayische Küche, gegrillten Fisch, Meeresfrüchte des Tages und hausgemachte Desserts und besteht seit mehr als zehn Jahren.
Das Restaurant gibt an, jeden Abend zu öffnen, und empfiehlt in der Saison zu reservieren, also im Südsommer von Dezember bis Februar; eine Öffnungszeit steht nicht im Eintrag. Wer zum Sonnenuntergang noch bei Tageslicht ankommen will, fragt über den Kontakt nach. Weitere Adressen für Fisch und Meeresfrüchte stehen in der Auswahl für Fisch und Meeresfrüchte.
Information
Strandrestaurant an der Playa Mansa, José Ignacio; laut Eintrag seit mehr als zehn Jahren im Geschäft.
