Intro Concierge ist ein Concierge-Unternehmen unter der Leitung der Mitgründerinnen Natalia Méndez und María D'Ovidio. Nach eigenen Angaben war es das erste Concierge-Unternehmen Uruguays und ist seit 15 Jahren tätig. In José Ignacio besorgt und bereitet es Villen mit Privatkoch und Butler vor, übernimmt Restaurantreservierungen und koordiniert alles von Weinverkostungen bis zu Privatflügen und Helikoptertouren, bevor der Gast das Land betritt.

Die Gründerinnen erklären, dass sie ihre Kunden mit lokalen Projekten und Institutionen verbinden wollen. Für Gäste aus Europa ist das die Art von Service, die auch den Transfer vom Flughafen Carrasco in Montevideo, rund 180 km entfernt, oder vom Flughafen Punta del Este an der Laguna del Sauce organisiert. Leistungen, Verfügbarkeit und Preise laufen über den Kontakt dieser Seite; das Portal veröffentlicht sie nicht. Wer sonst im Ferienhaus kocht oder einen Aufenthalt organisiert, steht im Leitfaden zu Privatköchen und Catering in José Ignacio.