Mitten in La Juanita setzt Flama auf neapolitanische Pizza, wie es die Tradition verlangt: ein gegärter, leichter und luftiger Teig, im Holzofen gebacken, bis sich der Rand aufbläht und gerade eben Farbe annimmt. Es ist eine unkomplizierte Adresse, ganz im entspannten Takt des Badeorts, wo gute Zutaten mehr zählen als das Etikett und jede Pizza glühend heiß aus dem Ofen kommt.

Neben den Pizzen glänzt das Haus mit seinen Fleisch-Empanadas und einer Fainá, die mancher Gast als besten Bissen des Tisches bezeichnet. Geöffnet ist am Abend, mit Saal, Takeaway und Lieferung, damit du sie am Tisch, zu Hause oder mit Blick aufs Meer essen kannst. Wenn du in La Juanita bist und etwas Einfaches, Leckeres und Schnelles suchst, ist Flama eine sichere Wahl fürs Abendessen.