En el corazón de La Juanita, Flama apuesta a la pizza napolitana hecha como manda la tradición: masa fermentada, liviana y aireada, cocida en horno de leña hasta que el borde se infla y se pinta apenas. Es una parada sin vueltas, pensada para el ritmo descontracturado del balneario, donde la buena materia prima pesa más que la etiqueta y cada disco sale bien caliente del horno.

Además de las pizzas, la casa se luce con las empanadas de carne y una faina que más de un cliente destaca como el mejor bocado de la mesa. Funciona de noche, con salón, takeaway y delivery para comerla en la mesa, en la casa o mirando el mar. Si estás por La Juanita y buscás algo simple, rico y a buen ritmo, Flama es una apuesta segura para la cena.