Paula Segura Mallmann ofrece servicios de chef privada en José Ignacio y Buenos Aires, con una cocina que define como saludable y orgánica, basada en ingredientes locales y de estación. Según la propia chef, arma menús a medida para desayunos, almuerzos, tés, cócteles, cenas, brunches y fiestas, y adapta cada propuesta a restricciones alimentarias o alergias de los comensales.

El servicio apunta a quien alquila una casa en José Ignacio o La Juanita y quiere una cena especial sin salir a reservar restaurante, y a dueños que reciben invitados. Fechas, menús y precios se consultan por el contacto de la ficha; el portal no los publica. Las otras opciones de cocina a domicilio con ficha están en la guía de chef privado y catering en José Ignacio.